تمن الباقلاء ..من مطبخي

عمل تمن الباقلاء المكونات: كيلوغرام من البقلة المورقة. كوب ونصف من الأرز البسمتي . بصلة متوسطة مفرومة. باقة من السبث. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الكركم. رشة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة التحضير: نغسل الأرز البسمتي، وننقعه في الماء لمدة نصف ساعة. نطبخ الأرز البسمتي المنقوع طبخاً عادياً دون إضافة الملح. نشوح البصل المفروم بالقليل من الزيت، ونتركه حتى يذبل، ويتشقر لونه. نضيف الباقلاء للبصل، ونشوحها مع البصل، ونستمر في تقليبها حتى تنضج نصف النضوج. نضيف الشبث إلى الباقلاء، ونشوحه حتى يذبل. نضيف مرق الدجاج، والكركم، والفلفل الأسود ونخلطها مع بعضها. نضيف الخليط إلى الأرز المطبوخ، ونقلبه جيّداً، ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.

كل الحنان فيها ,همس المشاعر ,لَازَوَرْدِيٌّ و 3 آخرون معجبون بهذا

حسناء ,زهر ,العنيد

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•

متصفح رائع
طرح يعانق النقاء بكل هدوء
تسلم الانااامل يعطيك الف عاافيه
أتمنى لك مزيد من التميز
تقديري وأحترامي

إسراء معجب بهذا

-








يم يم
طبق شهي مكونات بسيطه وطريقة سهلة
طاهية رائعة إسراء
تسلم الايادي
عافيات على قلبك
كومة حب وزهر

إسراء معجب بهذا

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

إسراء

اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

إسراء معجب بهذا

موضوع مميز
الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي

إسراء معجب بهذا

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

تم الختم و الاضافة

كل الشكر على طرحك الرآئع
وفي انتظار ابداعك القادم بكل شوق
تحياتي

وصفه شهية ولذيذه
طريقه سهله
تسلم الايادي المبدعه

طبق لزيز
سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الطرح آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل