اطيب كبده .. من مطبخي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6515/39663434.203/0_7be2c_a2e2392f_M.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6616/39663434.203/0_7be23_f9010973_M.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6429/39663434.2cf/0_80af6_c497b052_S.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://img-fotki.yandex.ru/get/6429/39663434.2d1/0_80b47_f2b2966_S.jpg');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

• 1/4 كيلو كبدة دجاج
• 1 بصلة متوسطة
• 1 فلفل حار مجفف
• كوب ماء

الخطوات

• 1
  
  نضع الكبدة المقطعة في مقلاة مع اضافة نصف كمية البصل المفروم خشن ونقلب.
• 2
  
  بعد مايتغير لونها نضيف ماء يغطيها وفلفل مجفف... مع رشة ملح
• 3
  
  نغطي المقلاة مع تغطيتها وننتظر حتى ينشف الماء.
• 4
  
  نضيف سمن نباتي وباقي البصل ونقلب حتى يحمر البصل وتقدم بالهنا والشفا..

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]