كباب بالفرن ... من مطبخي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/88/167/88167547_preview_Zwart_131.gif');border:10px ridge sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://i204.photobucket.com/albums/bb200/instantes/fondos/dorados/largos/tira38.jpg');border:10px ridge sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;border:10px ridge sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المكوّنات


1/2 كيلو لحم مثروم
بصلة
ملعقة شاي كزبرة
رشة فلفل اسود
ملعقة كوب بقصمات
رشة كمون
ملعقة شاي ملح
3 ملاعق اكل طحين
مكونات التبسي
1 فلفل اخضر
2 باذنجان
2 طماطم
2 جزر
2 بطاطا متوسطة
كيس اسباكيتي
مكونات الصلصة
4 ملاعق اكل دبس رمان
عصير ليمونتين
رشة ملح
4 ملاعق اكل كاتشاب
2 ملعقة اكل معجون طماطم
3 كوب ماء

الخطوات


1

نعمل الكباب بثرم البصل واضافة اللحم المثروم والطحين والبقصمان والملح والفلفل اسود والكزبرة.
2

نعمل السباكيتي مثل الشيش باخذ بضع قطع منه ووضع عجينة الكباب عليه وثم نقوم بشويه بطاوة بعد ان مسحناها بالزيت.
3

نقطع الخضراوات شكل مكعبات ونقوم بتقليتها بنفس الطاوة بعد وضع القليل من الزيت حتى تاخذ طعم الشواء.
4

نحضر تبسي او بايركس ونصف الخضراوات وفوقها شيشات الكباب بالاسباكيتي ونضع الصلصة فوقها.
5

نضعها في الفرن مدة 30دقيقة والف عافية.

*[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

إسراء

اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
دمتم لنا رمزا للتواصل ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

عاشت الايادي
طبق شهي
الف عافية

وصفة شهية

بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل
تم اضافة لاهنتي

ما شاء الله تسلم يدك روووعه عليكم ياقلبي
لا عدمناك

طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

يم يمي
وصفه لذيذه

موضوع مميز
الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي