الطريقة :
1- نخلط الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي
2- نضع البيض والفانيليا ونخلط جيداً حتى يختفي البيض
3- نضع الدقيق بالتدريج مع رشة الملح ونخلط دون المبالغة في العجن
4- نقسم العجينة قسمين ونضع الكاكاو
5- نشكل بالأقماع او الة البيتي فور
6- يرص في صواني غير مدهونه وممكن يوضع ورق الزبدة ان وجد
7- يدخل فرن مسخن مسبقاَ من الأسفل فقط على حراره 180 حتى ياخذ لون ذهبي
8- يترك يبرد تماماَ ثم يزين حسب الرغبة
البيتي فور الهش من مطبخي حصري - تتنفسك دنياي
عضويتي :
