خبزة الملة ميني حصري من مطبخي

المقادير
نصف كوب دقيق ابيض
كوبين دقيق اسمر
ملعقة خميرة تكون صغيره
ملعقتين بكنج بودر كبار
ملعقتين حليب بودره كبار
رشة ملح وملعقة كركم حسب الرغبه
ملعقة سكر
معلقتين زيت
كوب وربع ماء دافي
الطريقة
نخلط كل المقادير ونعجنها بالماء ويضاف بتدريج
وتصير العجينه طريه نتركها تخمر نص ساعه تم نكوره
ونحشيها قطعه جبن كيري او الي عندك وقطعه تمر
وتكور و ونمسحها بحليب سائل ونرش سمس وحبه سوداء وشمر
ونرصه بصينيه وندخلها الفرن على حرارة 200 الى ان تتحمر
وبعد التحمير نخرجها من الفرن وتدهن بسمن حسب الرغبه او نكتفي بس
بصب العسل عليها واستمتعو وبصحه والعافيه

يمي يمي حبيبتي شكلها
بيشهي عاشت ايدك الحلوة
ختمي ومكافأة الحصري

تمت الاضافه حبي

وصفه مبينه لذيذه
يسلم الانامل مديرتنا

طبق لذيذ
لها وقتها الاكلات الشعبيه
سأقف قليلًا عند هذا الإبداع الذي
جعلني أترك ما بيدي حتى أنهيه إلى آخره.

شكلها بديع واحس طعمها وااو
تسلم الايادي ياقمر

يمم يمي
قرأت طرحك وتأملت في جماله وعمقه
كل كلمة تنبض بالحياة وتُعبر عن رقي فكرك
طرحك يعكس إبداعاً لا حدود له
دمتم لنا ملهمين
ولك مني أسمى آيات التقدير والاحترام.

سنعه رهوفتنا
المنظر جنان
ورائع لحرفك عبق يشد الناظر
بدءً من العنوان إلى مالا نهاية حيث إبداعك يمتد

فشكراً لك لما تقدمه

وصفه لذيذه غنوجتنا
طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

طبق لذيذ وغريب
سلمتِي وسلمت يدآك
ربي يعطيك ألــــــف عـآفيه
الله يسعد قلبك يآرب
ولا يحرمنا منكِ ومن آطرحآتكِ الرآئعه
لك كل احترامي وتقديري