رول مسخن بالدجاج

المكوّنات 2 قطعة صدر دجاج فيليه 3 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم 2 م. كبيرة سماق م. صغيرة بهارات دجاج 1/2 م. صغيرة فلفل اسود 1/2 كوب زيت الزيتون ملح 8 قطع خبز شراك نزلت وصفته خبز الشراك للتزين بقدونس مفروم الخطوات 1 نسلق الدجاج ونضع عليه الملح وبهار الدجاج والفلفل الاسود ونتركه ع النار حتى ينضج 2 ثم نرفعه من النار ونتركه ع جنب الى ان يبرد ثم نقطعه قطع صغيرة 3 نضع في مقلاة غير لاصقة زيت الزيتون ونضيف البصل المفروم مع رشة ملح ونتركه ع النار هادية حتى ينضج 4 بعد نضج البصل نضيف الدجاج المقطع وملعقة كبيرة من السماق ونقلبها برفق ونتركها ع نار هادية لمدة دقائق 5 نفرد الرغيف وندهنه بزيت الزيتون ونضع الحشوة مع رشة سماق خفيفة ونبرمها ع شكل رول 6 ونرتبها في صينية الشوي الى ان تكتمل ومن ثم ندهن وجهها بزيت الزيتون مع رشة سماق خفيفة

جوليا ,كل الحنان فيها ,همس المشاعر و 2 آخرون معجبون بهذا

غنُج ملفُت ♔ ,♥мs.мooη♥

المصدر : منتديات تتنفسك دنياي - من مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•

عاشت ايدج اختي

تم اضافة لاهنتي

إسراء معجب بهذا

وصفه شهيه
شُكرًا على جمـال طرحك المميز
لا حرمنا الله من إبداعك المُستمر
و الله يعطيكِ الف عافيه .

إسراء معجب بهذا

عاشت ايدجـ


كل الشكر لك

إسراء معجب بهذا

طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري

إسراء معجب بهذا

طبق لزيز
سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الطرح آلمميٍـز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل

إسراء معجب بهذا

إسراء

اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم

إسراء معجب بهذا

موضوع مميز
الله يعطيك العافية
سلمت يداك ودام عطائك
ننتظر المزيد من الإبداع الراقي

إسراء معجب بهذا

يعطيك العافيه

إسراء معجب بهذا

يمي يمي حبيبتي شكله لذيذ كثير
تسلم اناملك الحلوة ي روحي

إسراء معجب بهذا