عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 26-12-2024
[IMG]https://www2.0zz0.com/2025/08/30/04/807730253.gif[/IMG]
كل الحنان فيها متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
لوني المفضل Blanchedalmond
 عضويتي » 33
 تسجيلي » 18-8-2022
 آخر حضور » ()
مشآركاتي » 70,713,676
 حاليآ في »
تم شكري » »
شكرت »
رصيدي »
دولتي » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 التقييم » كل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond reputeكل الحنان فيها has a reputation beyond repute
مَزآجِي  » مزآجي   hilal
بيانات اضافيه [ + ]
16 الأرز الاسمر الشهي مع ضلع الغنم (حصري لتتنفسك دنياي)





الطريقة
اولا طريقة عمل الارز
نظفي الأرز من الرواسب، واختاري الكمية التي تودين طهيها. انقعي الأرز الأسمر في الماء لحوالي (6) ساعات أو (12) ساعة، ومن ثم اغسليه جيداً وصفّيه من الماء. أحضري قدراً وضعي فيه الماء والأرز، مع تذكّر أنّ كل كوب أرز يحتاج إلى كوب ونصف من الماء، ثم أضيفي بعض الملح. أغلقي القدر جيداً واتركيه على نار عالية لحوالي (30) دقيقة أو إلى أن يغلي الماء، ومن ثم خففي النار تحت القدر حتى ينضج الأرز.

طريقة عمل اللحم
في ايناء كبير نضع الثوم مبشور وزعفران شعرة وسمن والملح مع كوب صغير من الماء نخلطهم جيدا تم ندهن لحم جيدا ونتركه مدة نصف ساعة
تم نضعه في طنجرة الضغط ونضيف له الزيت وتركه يتشحر قليلا ثم نضيف الماء المغلي ونغطيه ونتركه مدة ساعة حتى ينضج
ومن ثم يقدم اللحم مع الارز
بالهنا والشفا



 توقيع : كل الحنان فيها








رد مع اقتباس