الموضوع
:
لحم بعجينه .. من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
1
25-04-2024
عضويتي
:
433
جيت فيذا
:
25-12-2023
آخر ظهور
:
31-01-2025 (12:04 PM)
آبدآعاتي
:
18,749,892
مواضيعي
»
الاعجابات المتلقاة
:
16176
حاليآ في
:
بغداد الحبيبه
دولتي الحبيبه
:
جنسي
:
آلديآنة
:
مسلم
آلقسم آلمفضل
:
التراث ♡
آلعمر
:
30 سنه
الحآلة آلآجتمآعية
:
متزوجه ♔
الحآلة آلآن
:
صمت
نظآم آلتشغيل
:
Windows 7
التقييم
:
:
:
:
مَزآجِي
:
مزاجي:
لحم بعجينه .. من مطبخي
لحم بعجين
المقادير العجينه
ه
-عدد 6 كؤوس طحين
ن
-نصف كأس زيت
-ملعقة طعام خميرة فورية.
-ربع كأس ماء تذوب فيه الخميرة.
-ملعقة صغيرة ملح.
مقادير الحشو:
-نصف كيلو لحم مفروم
-بصلة مقطعة قطعا صغيرة.
-حبة طماطم مقطعة قطعا صغيرة.
-ربع كأس زبادي.
-ربع كاس زيت زيتون.
-عدد 2 ملعقة طعام طحينة.
-عدد 2 ملعقة طعام خل
-قليل من الملح.
-قليل من البهارات المخلوط
طريقة التحضير:
1-تخلط جميع المقادير السابقة حتى تعطي حشوة متجانسة، وتخلط مقادير العجينة جميعا مع بعضها، ثم تعجن في العجان وتترك حتى تخمر العجينة،
2-وتقطع دوائر وتفرد كل قطعة على حده ثم يوضع عليها ملعقة طعام من الحشوة السابقة، تصف في صينية الفرن للخبز في الفرن من أسفل على حرارة 350 فهرنهيت حتى يحمر الوجه العلوي،
3-وتقدم ساخنة إلى جانب اللبن الرايب أو الزبادي، بالإضافة للأعشاب الطازجة كالنعناع
فاتن
,
ڵـحـظـﮪ
,
غنُج ملفُت ♔
و
2 آخرون
معجبون بهذا
كل الحنان فيها
,
سفير العطاء
المصدر :
منتديات تتنفسك دنياي
- من
مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ•
٩
زيارات الملف الشخصي :
4147
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
]
[
]
بمـــعــدل : 42,080.05 يوميا
MMS ~
Єşяαα♕
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات Єşяαα♕