10-02-2024
|
|
|
دفي نفسك بــ كيكة الدخن من مطبخي (خاص لفعالية كشتتنا الشتوية)
مساء الأجواء الحلوه مع اني ما احب البرد  هههههههههههه
ماعلينا جبت لكم طريقة سهلة بدون بيض وحوسه 
المقادير
علبه زبادي
كوبين دخن
ملعقة صغيرة بكنج
ربع كوب زيت
ربع الكوب ماء
تمر معجون بشويه زيت وقليل من القرفة
الطريقة
نخلط الزبادي والزيت والماء مع بعض جيداً
نضيف باقي المكون ونخلط
يوضع نصف الكميه في صاج مدهون ثم يفرد التمر ويوضع على الطبقة الأولى
ثم بقية الخليط لو اصبح ثقيل ممكن قليل من الماء
يرش الوجه بالسمسم وحبة البركة
تدخل فرن مسخن مسبقاً حراره 180 من الأسفل ثم الأعلى
وتترك حتى تبرد وتقدم بالعافية
|