الطريقة
نقوم اولا بعمل الارز
نقوم بإحضار قدر ونضع به ماء
في منتصف القدر على نار حتى
يغلي ومن ثم نضع به الارز وقليل
من الملح حتى ينضج
ومن ثم نقوم بتصفيته من الماء
ونحضر قدر اخر نضع به قليل من الزيت
ونضع الارز الذي قمنا بتصفيته من الماء
في القدر ونقلبه على نار هادئة جدا جدا
طريقة عمل السمك
نحضر اداة القلي ونضع بها زيت ونضع السمك
الذي قمنا بتتبيلة بالبهارات والملح ونقليه
حتى يكون مقليا جاهز للاكل
بالهنا والشفا