الطريقة والمقادير
نقوم بإحضار سمكة كبيرة
نشرحها بالنصف
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي
نضع به الثوم والطماطم والفلفل
الاخضر وشرائح الليمون نقوم بخلط
المقادير ومن ثم نقوم بوضع البهارات
في الخليط والحلبة والكركم
نقوم بتتبيل السمكة بهذه الخلطة اللذيذة
نضع قصدير على الصينية والسمكة ونضع قليل
من الزيت وعصير الليمون على السمكة توضع
السمكة في الفرن حتى تتحمر
بالهنا والشفا