مشاهدة النسخة كاملة : ورق عنب بالزيت
Єşяαα♕
09-01-2024, 02:28 PM
https://up6.cc/2024/01/170479952640681.jpg
المكوّنات
0.25 كيلو ورق عنب طازج او معلب
3 حبات بصل متوسطه الحجم
4 حبات طماطم صغيره
3/4 كيلو رز
بصله مقطعه ناعم
كوب طماطه مفرومه
شدة شبنت مقطعه ناعم
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة بهار السبع حبات
دبس رمان
سكر
ملح
2 ملعقه معجون طماطه
زيت
ماء
0.5 شدة كزبرة مفرومه
الخطوات
الخطوة 1
نغسل الرز جيدا وننقعه لمدة ساعه مسبقا
الخطوة 2
نغلي ماء في قدر على النار ونضيف اليه ملعقة زيت وملح نضع البصل فيه بعد قطع الراس وتقشيره
الخطوة 3
نغطس ورق العنب في الماء المغلي حتى يذبل قليلا ثم نضعه في مصفاة ونخرج البصل ايضا بعد التاكد من انه ذبل
الخطوة 4
نقوم بوضع قدر لاعداد الحشوة على متوسطه ونضع فيه ملعقتين من الزيت
الخطوة 5
نضع البصل المقطع في القدر ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الطماطم المفرومه والثوم والبهارات والملح ومقدار من دبس الرمان حسب الذوق
الخطوة 6
نضيف ملعقتين من السكر للخليط السابق مع مراعاة التذوق بحيث تكون الحشوة حامضه حلوة
الخطوة 7
نصفي الرز من الماء تماما ونضيفه الي الخليط ثم نضيف الشبنت والكزبرةونقلبه لمده خمس دقائق ونرفعه عن النار حتى يبرد
الخطوة 8
نحضر قدر كبير ونضع مقدار ملعقتين زيت فيه ثم نقوم بحشو البصل اولا ثم ورق العنب والطماطم وصفها في القدر ونضع فوقها طبق ليضغط على جميع محتويات القدر ولا تطفو الخضار وينتشر الرز اثناء الطهي
الخطوة 9
نحظر مقدار لتر الى لتر ونصف من الماء الساخن ونضيف اليه مقدار نصف زجاجة دبس الرمان ومعجون الطماطم وملح و٤ملاعق سكر والبهارات مع مراعاة التذوق للوصول للطعم المرغوب فيه
الخطوة 10
نضع قدر الدولمه على النار حتى نسمع صوت تكتكه ثم نضيف الماء عليه حتى يغطي الطبق الموجود داخل القدر ونضعه على نارمتوسطه حتى يشرب كل الماء وينضج
الخطوة 11
بعد النضج نقوم بقلب الدولمه في صينية التقديم
سندِرٍيَلُآ
09-01-2024, 03:22 PM
الله يعطيك العافيه
على الوصفه
كل الحنان فيها
09-01-2024, 04:08 PM
الله الله ياروحي
من جد شيفة ماهرة
ياروحي شهيتيني من
شكله باين عليه لذيذ
تسلم ايدك ي قمر
صحتين على قلبك
ختمي ومكافأة الحصري
كل الحنان فيها
09-01-2024, 04:10 PM
تم لك ي عسل
إسراء
:720:
اشكرك علي هذا الطرح الرائع كروعتك
وعلي كل هذا المجهود المميز كتميزك
لا حرمنا الله من تواصلكم ورقي العطاء
احترامي وتقديري لكم
https://3.bp.blogspot.com/-CT08RThUl4A/V3g1Fm4830I/AAAAAAAAXR4/rHjdKDig15sNiHWlbvUKJ6FU5KowDQqkwCLcB/s400/13491403305.gif (http://up.dll33.com/)
تتنفسك دنياي
09-01-2024, 05:56 PM
طرح جميل وجهود مميزه
يعطيك العافيــة على هذا الابـــــداع
خالـــص شكــري وتقديـــري
⦁.Σнѕαѕ.☘
09-01-2024, 07:43 PM
:927:
فنانـه وربي شي يفتحـ النفسـ
عاشت ايدجـ قلبي
كل الشكر لك
♥мs.мooη♥
09-01-2024, 10:56 PM
ماشاء الله روعة
عاشت ايدج لاهنتي :console:
,
يم يم وصفة شهية
تسلم الايادي قمري
صحتين وهناء
كومة حب وزهر
بنت الرافدين
10-01-2024, 08:51 AM
سٌِِّلمًتُِِّْ يَمًنْآكَ عًٍلى مًآ قٌٍدًٍمًتُِِّْ وٍسٌِِّلمًتُِِّْ عًٍيَنْآكَ عًٍلى مًآ آنْتُِِّْقٌٍتُِِّْ
نْنْتُِِّْظْرٌٍ مًنْكٍَ هٍَطُْوٍل طُْلتُِِّْكٍَ مًرٌٍهٍَ آخٌِرٌٍى مًنْ خٌِلآل آبٌَِدًٍآعًٍآتُِِّْكَ آلمًمًيَزٍُة
بٌَِآرٌٍكَ آللهٍَ فْيَكَ
لكٍَ مًنْـِِّـِِّـِِّ آجًِْمًل تُِِّْحٍّيَة ـِِّـِِّـِِّـِِّـِِّيَ
بنت الرافدين
10-01-2024, 08:51 AM
سٌِِّلمًتُِِّْ يَمًنْآكَ عًٍلى مًآ قٌٍدًٍمًتُِِّْ وٍسٌِِّلمًتُِِّْ عًٍيَنْآكَ عًٍلى مًآ آنْتُِِّْقٌٍتُِِّْ
نْنْتُِِّْظْرٌٍ مًنْكٍَ هٍَطُْوٍل طُْلتُِِّْكٍَ مًرٌٍهٍَ آخٌِرٌٍى مًنْ خٌِلآل آبٌَِدًٍآعًٍآتُِِّْكَ آلمًمًيَزٍُة
بٌَِآرٌٍكَ آللهٍَ فْيَكَ
لكٍَ مًنْـِِّـِِّـِِّ آجًِْمًل تُِِّْحٍّيَة ـِِّـِِّـِِّـِِّـِِّيَ
غنُج ملفُت ♔
12-01-2024, 02:47 PM
يمي يمي
الله على الكياته والطعامه
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:13 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::951:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:13 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::833:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:13 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::bye1:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:13 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::20202:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:13 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::981:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::1055:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::sigh:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::fishing1:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::crutch:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::910911:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::176:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::327:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::w3:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::212:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::64:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::979:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::09202:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::456:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::80538655:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::doh:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::1006:
Єşяαα♕
14-01-2024, 10:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::942:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::12793984836:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::clap:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::Small-Smile:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:14 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::204:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::774:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::1012:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::e-r_010:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788::ert-012:
Єşяαα♕
20-01-2024, 09:15 PM
سلمت الأيادي عالطرح المميز
دمت ودام عطائك
بإنتظار جديدك القادم:788:
انفاس الانين
22-01-2024, 03:04 PM
جينا لعشق البنات :318:
<<برسلك عنوان بيتي ارسلي لي كم حبة ههه
ماشاء الله فناااانة
الشكل يفتح النفس
وواضح انه لذيذ
حتى حبيت اشكال تقطيع البطاطس :1481:
سلمت اناملك ع ابداع وصفتك
ماننحرم من طبخاتك الجميلة
سمو المجد
03-07-2024, 10:38 PM
سلمت يمينك النديه بالجمال
على شذرات الحُضور وعبق المنثور
يعطيك العافية على ثمرات جهودك
شكري وتقديري
آمـنـيه.!
11-09-2024, 02:03 PM
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
لقلبك السعادة
،،/
Єşяαα♕
13-09-2024, 07:27 PM
شَاكِرة لكُم جَمَال حضُوركم
دُمتم بكُلّ خير .:788:
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2024, TranZ by Almuhajir