المقادير والطريقة
نحضر قدر نضع به البصل وقليل من الزيت
ونحمرة على نار هادئة ومن ثم نضع الجبن
السائل انا استخدمت جبن بوك ونقوم بتحريكه
حتى يختلط مع البصل جيدا ومن ثم نضع قليل
من صلصة الطماطم ويقدم في طبق ونضع
على الجبن قليل من الشطة حسب الرغبة
بالهنا والشفا