الطريقة
يوضع في الخلاط البيض والسكر والفانيليا وتخلط جيداً حتى يصبح الخليط ابيض اللون
يضاف بعد ذالك الزيت والحليب ويخلط
تنخل المواد الجافه وتوضع جانباً
يوضع الخليط السائل على الدقيق ويحرك بهدوء
توضع في صينية مدهونه بالزيت وتدخل الفرن من الأسفل ثم الأعلى الحرارة 180
هيضني الضلع في كبد الثرى راكن
وان حدك الضيم قل للضلع ياسيدي
واركيت ظهري على ظل الجبل لكن
ماجت مواعيد ظله مع مواعيدي
وألقِ السَكينة عليّ أنا وقلبي يا الله."