منتديات تتنفسك دنياي - بيتزا من طبخاتي

منتديات تتنفسك دنياي (https://www.tatanafask-d.com/index.php)

- مَطبَخِيّ لآ للمَنقُولُِ• (https://www.tatanafask-d.com/forumdisplay.php?f=62)

- - بيتزا من طبخاتي (https://www.tatanafask-d.com/showthread.php?t=78991)

بيتزا من طبخاتي

https://up6.cc/2024/01/17058391444191.jpg

المكونات:

3كوب دقيق أبيض صالح لجميع الاستخدامات.
كوب ماء دافئ.
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
ملعقة كبيرة سكر.
3 ملاعق زيت زيتون.
ملعقة كبيره خميرة فورية حبيبات.
نصف ملعقة كبيرة من البيكنج البودر.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة زعتر مجفف ناعم.
ربع ملعقة بصل بودر.
ربع ملعقة ثوم بودر.
جبن موتزريلا شيدر رومي مبشور .
وقطع شرائح الرومي المدخن.
أو لحمة مفرومة معصجة.
أو أي حشو متوفر من الخضروات حسب الرغبة
قطع فلفل أخضر.
طماطم.
زيتون
مكونات صلصة البيتزا:

تحضير طماطم مبشورة مع فصين ثوم وزعتر مجفف و3 ملاعق زيت زيتون وعلى نار هادئة ثم سبكها مع إضافة ملعقة صلصة جاهزة.
طريقة عمل ميني بيتزا:

تحضير وعاء مع إضافة المكونات السابق ذكرها و إضافة الماء الدافئ وزيت الزيتون ثم عجن المكونات لمدة 7 دقائق في العجانة أو باليد ثم ترك العجينة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها ثم تفرد العجينة على رخامة ، ثم ترص في صاج للخبز أو صواني وبعدها يجب وضع الصلصة ثم الجبن والحشو وإدخال الصينية الفرن في درجة حرارة 180 لمدة 7 دقائق أو أقل على حسب حرارة الفرن ثم وضعها تحت الشواية لمدة دقيقة حتى تذوب الجبن وتحصل العجينة على اللون الذهبي.

http://img15.dreamies.de/img/467/b/j8w9traapih.png

رد: بيتزا من طبخاتي

ما شاء الله وش هالزين كله
من عشقهااااااااااا ادمان عند العائلة كلها هههههههه :48272208:
تسلم يدك يالحب وعليكم بالعافية

ارسلي قطعه قوام ههههههههههه:48272208:

الختم مع التكريم

رد: بيتزا من طبخاتي

:73:

تم حبي يعطيك العافية

رد: بيتزا من طبخاتي

جوعتيني يابنت
هههههههه
جمال ولا اروع بالعافيه
على قلبك

رد: بيتزا من طبخاتي

،

يم يم
طبق شهي ولذيذ
شيف ماهرة إسراء
صحتين وهناء
كومة حب وزهر

رد: بيتزا من طبخاتي

ما شاء الله تبارك الله
جعله مداخيل العافيه استاذه إسراء
اسجل اعجابي +تقيمي

رد: بيتزا من طبخاتي

موضوع مميز وجميل
سلمت لروعه الانتقاء
نننتظر جديدك بشوق
مودتي

رد: بيتزا من طبخاتي

سلمت آناملك
على هيك طبق
يعطيك العافيه

رد: بيتزا من طبخاتي

ماشاء الله
شكلها مشهية
سلمت اناملك ع جمال وصفتك
عوافي

رد: بيتزا من طبخاتي

ماشاء الله روعة خوش طبخة قلب
لاهنتي :e-r_027: